Bakso, merupakan bagian kekayaan kuliner nusantara yang sudah dikenal luas di kalangan masyarakat. Siapa yang tidak tahu bakso, daging padat bulat yang dihidangkan bersama kuah lezat dicampur bihun, daun seledri dan bawang goreng ditambah sedikit sambal dan cuka (bagi yang suka), hmm…rasanya selangit. Dari anak-anak, tua muda pasti suka, mulai dari bakso abang-abang pinggir jalan…
Author: admin
Bisa Nyanyi Hingga 5 Octaves Kini Bukan Hanya Angan-Angan
Musik merupakan bahasa universal yang dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat dunia mulai anak-anak, remaja hingga dewasa. Hampir bisa dibilang semua orang pasti menyukai musik walaupun mereka kadang hanya sebagai penikmat pasif alias kurang pandai bernyanyi. Bagi sebagian orang yang dikarunia kelebihan mereka mampu bernyanyi dengan baik, tidak fals bahkan memiliki tingkat kualitas nyanyi diatas rata-rata.…
Lapis Philippines Lembut Nan Lezat
Helloo Foodies, kembali lagi bersama Sugar and Spice dalam kelas baking. Kelas kali ini tentang cara membuat Kue Lapis Philippines yang super lembut dan lezat. Belum lama meriahnya pergantian tahun 2017 berlalu, atas komentar positif dan banyaknya permintaan para pelanggan kelas kursus, pada 10 Januari 2017 Sugar and Spice kembali mengundang Chef Lenny Widjaja untuk…
Fruit Pie dan Cheese Tart Lezat yang Tak Bikin Eneg
Hai Foodies, mungkin kue yang kita buat pada kelas kali ini sudah sangat populer dan banyak kita temui. Ya…cheese tart kita pasti sudah sering mendengarnya, begitu pula dengan kue Fruit Pie, bentuknya mirip cheese tart namun beda topping. Bersama Miss Lince Gunawan kelas kali ini belajar membuat keduanya dengan resep khusus yang hasilnya nanti bisa…
Green Tea and Onion Bread ala Sangjin Ko
Hai Foodies, kali ini giliran master roti Sangjin Ko yang bergabung di kelas baking and cooking Sugar and Spice dengan resep Grean Tea dan Onion Bread-nya. 26 November 2016 yang lalu Sugar and Spice mengundang beliau untuk hadir ke komplek Plaza Intercon blok A 15-16 (ruko Sugar and Spice) untuk berbagi ilmu membuat roti empuk…
Fun Class with Lenny Widjaja: Nastar Crumble & Mocha Nougat Cake
Di akhir tahun 2016 kemarin tepatnya di bulan November, Sugar and Spice Culinary Class menyelenggarakan kelas Mocha Nougat, Nastar Crumble dan Vanila Sponge Cake bersama Chef Lenny Widjaja. Kelas yang diikuti oleh 14 peserta ini berjalan lancar dan sukses, dimulai jam 10.00 hingga 15.00 wib. Setelah mendapatkan bahan lengkap untuk resep pertama, tak lupa panitia…